包餃子日記

時(shí)間：2023-08-16 11:39:15 日記我要投稿

包餃子日記(通用8篇)

　　一天的時(shí)間即將結(jié)束了，想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí)，不如趁現(xiàn)在好好寫(xiě)一篇日記。那么日記有什么格式呢？下面是小編收集整理的包餃子日記8篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記(通用8篇)

包餃子日記篇1

　　2月21日星期五多云

　　今天我在家里和媽媽一起包餃子。

　　媽媽拿來(lái)白菜，先把它切成小顆粒，接下來(lái)就是我的任務(wù)了，我要把它們剁成碎末。我拿起了刀，開(kāi)始剁白菜，很用力速度也很快，可我沒(méi)想到的是，菜的顆粒都飛出去了，像一顆顆小子彈一樣，廚房變成了戰(zhàn)場(chǎng)。剁完后我把手放在空中，發(fā)現(xiàn)手不自覺(jué)發(fā)抖，太有趣了！接下來(lái)就要調(diào)餡了，把白菜和提前攪碎的肉放在一起，再加入雞精，白糖，鹽，還有醬油，然后用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的面粉，這樣就不會(huì)粘桌子了。餃子皮有我的半個(gè)手掌這么大呢，把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心，再把餃子皮的.邊緣封住，我很用力捏，要把它捏緊，否則煮餃子的時(shí)候餃子皮就會(huì)破。我把包好的餃子放到了桌子上，呀，怎么立不住了呢？原來(lái)我餡兒放得太少了，你瞧，媽媽包好的餃子多穩(wěn)呀，形狀也比我的好看多了。于是我把餡兒放得多一點(diǎn)，當(dāng)?shù)诙䝼€(gè)餃子包好的時(shí)候它穩(wěn)穩(wěn)地立住了，好開(kāi)心呀，我終于成功了。

　　晚飯就是吃自己包的餃子，它怎么就這么香呢？

包餃子日記篇2

　　今天，媽媽教我學(xué)會(huì)了親手包餃子，我心里特別的高興，因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子，而且包的還非常成功，媽媽還表?yè)P(yáng)了我，下面我就給你們講講親手包餃子的過(guò)程吧！

　　中午的'時(shí)候，我看到媽媽一直在廚房里忙碌著，就跑過(guò)去問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阍谧鍪裁�，？”媽媽說(shuō)：“我準(zhǔn)備親手包餃子，你不是喜歡吃餃子嗎？”我滿口答應(yīng)著，心想：媽媽平時(shí)為了我的成長(zhǎng)整天起早貪黑，老師放假的時(shí)候還告訴我們要替媽媽做家務(wù)，今天剛好可以幫助媽媽?zhuān)蛯?duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)夷懿荒芎鸵黄鹩H手包餃子��？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以了。等媽媽把面和好了，再一起親手包餃子�！蔽衣�(tīng)后興奮極了，因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。不一會(huì)，媽媽就把面和好了，我們就開(kāi)始親手包餃子了，姐姐干面皮，我和媽媽包，媽媽首先告訴我親手包餃子的過(guò)程，我用的是親手包餃子器，用起來(lái)特別方便，媽媽說(shuō)，先把面皮放在餃子器上，然后再放上點(diǎn)餡，再把餃子器用力合起來(lái)壓下去，再打開(kāi)，一個(gè)完整的餃子就包好了。我按照媽媽說(shuō)的辦法，包了好多好多的餃子，看著自己包的餃子，我高興的一蹦三尺高，因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。

　　今天我特別的開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了親手包餃子，今后我還要學(xué)會(huì)做更多的家務(wù)活，替媽媽建減輕家務(wù)，做一個(gè)孝順的孩子。

包餃子日記篇3

　　我們?cè)谏钪杏性S多的第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車(chē)……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。

　　大家都知道，餃子是中國(guó)人春節(jié)必吃的，人們把對(duì)新一年的祝福包進(jìn)餃子里，吃到餃子就表示收到了美好的祝福，所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻，再把切好的白菜沫放入肉餡中，調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的.面，搓成長(zhǎng)條后用刀將它切成大小均等的面團(tuán)并壓扁，然后用搟面棍將它搟成面皮，一切準(zhǔn)備完畢后開(kāi)始包。外婆告訴我，包餃子不能著急，要先取適量拌好的餡放進(jìn)皮兒里，再將皮兒從里向外折捏好，接著把兩邊折出褶兒。按照外婆的話，我嘗試著包了第一個(gè)餃子，包的時(shí)候折了左邊，餡從右邊跑了出來(lái)，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好�？粗龅牡谝粋€(gè)餃子丑丑的樣子，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時(shí)外婆說(shuō)：“你可以再試試，只要相信自己，多練習(xí)，一定能包出漂亮的餃子的。”聽(tīng)了外婆的話，我又拿起一個(gè)皮兒包了起來(lái)，經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮的餃子，它們像一個(gè)個(gè)大肚子將軍耀武揚(yáng)威的站在那向我笑呢�？粗约河H手包出的餃子，我真正體會(huì)到了功夫不付有心人這句話的意思。

　　餃子包好了，就等著下鍋啦。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝，一個(gè)接一個(gè)的跳入水中，不一會(huì)兒就漂了起來(lái)，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子，我開(kāi)心的笑啦！

包餃子日記篇4

　　今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我和媽媽一起包彩色餃子。

　　我來(lái)和面，媽媽做餃子餡。我取出榨好的菠菜汁、胡蘿卜汁、紫甘藍(lán)汁，我把綠菜汁倒進(jìn)面粉里，吸水的白面粉魔術(shù)般變成了綠色，不一會(huì)兒，我就把粘糊糊的.面揉成了一塊無(wú)瑕的綠寶石。接著我又揉出一塊黃色琥珀和一塊藍(lán)寶石。這時(shí)媽媽的茴香肉餡也準(zhǔn)備完畢。

　　接下來(lái)，我搟皮，媽媽包餃子。我的小手轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，媽媽的大手捏一捏，一個(gè)個(gè)餃子色彩鮮艷，精神飽滿。我把它們擺成一棵樹(shù)，琥珀色的樹(shù)干，綠寶石葉子，金元寶、藍(lán)寶石掛滿枝頭。

　　剛出鍋的餃子，冒著香氣，閃著光澤。媽媽說(shuō)：“快吃吧！這是純綠色食品�！蔽矣每曜訆A起餃子，咬上一口，“嗯——，好吃！”

　　我用勞動(dòng)換來(lái)了一頓創(chuàng)意美食，我很快樂(lè)。

包餃子日記篇5

　　今天是星期天，上午我提議想吃餃子，老爸老媽爽快地答應(yīng)了。

　　等老爸調(diào)好餡，老媽也把面和好了，我們又拿來(lái)案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上，老媽先把面揉成一條，用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)，把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮，老爸負(fù)責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖，把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){，用不了十秒鐘，一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了，后來(lái)我越搟越快，我一個(gè)人竟能供老爸老媽兩個(gè)包。

　　大約包了有一半，我看老爸老媽包餃子很有意思，就吵著也要包鉸子。老媽同意了，我學(xué)著老媽的樣子，把一個(gè)餃子皮放在左手上，右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間，我把餃子皮的一邊剛捏住，餡就從另一邊出來(lái)了，我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮，餡又從剛才的一邊跑了出來(lái)，我生氣了，就把餃子放在案板上，用兩只手把兩邊都捏住，餡又從上面出來(lái)了。老媽看見(jiàn)笑著說(shuō)：“你的'餡放的太多了�！蔽医邮芾蠇尩膭窀�，把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。

　　后來(lái)我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子，有花形的、小魚(yú)形、刺猬形、小鳥(niǎo)形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢······

　　最后我吃著自己包的餃子，心里別提有多美了！

包餃子日記篇6

　　常言說(shuō)“好吃不過(guò)餃子。”同學(xué)們還記得自己第一次包餃子的情景嗎？我可是記憶猶新啊。

　　那是20xx年春節(jié)，我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁，準(zhǔn)備包餃子。只見(jiàn)爺爺把和好的一大團(tuán)面和一大缸餃子餡放在桌子上，笑瞇瞇地說(shuō)：“大家都來(lái)露一手吧！”我也興致勃勃地跑過(guò)去，躍躍欲試想學(xué)一手。

　　媽媽剛開(kāi)始是不贊成讓我摻和的，但禁不住我的死纏軟磨，最后終于同意了。我學(xué)著大人的樣子，左手托著皮，右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央，然后雙手手指使勁一捏，以為成功了呢，誰(shuí)知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭，我趕緊用手把餡堵住，可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對(duì)，欺負(fù)我是生手呢！折騰了半天，我還是沒(méi)有成功。我又累又氣，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“包餃子是細(xì)活，看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，還是媽媽教你吧！”

　　我點(diǎn)點(diǎn)頭，靜下心來(lái)，按照媽媽說(shuō)的.一步一步去做。用力要?jiǎng)�，餡兒不多不少，還要細(xì)心。掌握了這些，我包餃子順利多了。不一會(huì)兒，一個(gè)可愛(ài)的餃子包好了，雖然和大人包的相比，我的餃子顯得形象不佳，但不露餡兒了，還不錯(cuò)！我包得興致勃勃，連著包了好多個(gè)。

　　第一次包餃子真不容易！從中我明白了，做任何事都要耐心細(xì)致。

包餃子日記篇7

　　得第一次包餃子是我四歲那一年的春節(jié)前夕。

　　那一年春節(jié)的時(shí)候家家戶戶都掛紅燈穿新衣，當(dāng)然，吃餃子也是必然的，我們家也不例外。

　　晚上，我和幾個(gè)同學(xué)玩回來(lái)以后，正碰上大人們?cè)诎溩樱?dāng)時(shí)我還小，所以我連餃子是什么都不知道。望著像一個(gè)一個(gè)小船似的餃子我開(kāi)始很有興趣，便對(duì)媽媽說(shuō)：”媽媽?zhuān)@是什么？是船嗎？個(gè)個(gè)都好可愛(ài)�！�

　　媽媽笑了，打趣道：”是啊，這就是船，不過(guò)是可以吃的船�！�

　　”真的？哇，太好了，你們?cè)谕〈锓湃飧墒裁�？“我疑惑的�?wèn)。

　　”這是因?yàn)槌缘臅r(shí)候好吃一點(diǎn)啊�！皨寢屝ξ幕卮鹞夷怯字傻膯�(wèn)題。

　　看著她們包”小船“的高興樣，我也想動(dòng)手包餃子，便對(duì)媽媽說(shuō)：”媽媽?zhuān)乙蚕氚〈��！皨寢屨f(shuō)：”可以，過(guò)來(lái)我教你包餃子�！拔腋吲d地一蹦一跳就到了媽媽旁邊。我認(rèn)真地看著媽媽的每一步動(dòng)作、步驟，仔細(xì)的聽(tīng)媽媽說(shuō)關(guān)鍵和重點(diǎn)�！焙昧�，這就是包‘小船’的過(guò)程了，你自己也試一試�！皨寢屢贿呎f(shuō)一邊把”小船“放在了桌上的大盤(pán)子里。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先從袋子里拿出一張做”小船“的白色面皮，拿起一只筷子在一個(gè)裝肉的盤(pán)子里弄了很多的肉，放在白色面皮上，準(zhǔn)備做下一步驟的時(shí)候，媽媽和顏悅色的對(duì)我說(shuō)：”女兒，肉放的太多了，等會(huì)做出來(lái)的既不好看了也不好吃了�！奥�(tīng)了媽媽的話，我將白色面皮上肉的放一半到裝肉的.盤(pán)子里。我又用筷子沾了一點(diǎn)水把面皮的一端打濕，像媽媽一樣把兩邊反折過(guò)來(lái)，一只”小船“就做好了，雖然不像媽媽做的那樣好看，可我還是很高興，因?yàn)楫吘故俏业膭趧?dòng)成果嘛。

　　就這樣，我包的餃子是越來(lái)越好了。做的差不多了，該下餃子了，看著我的成果在水面上飄來(lái)飄去，開(kāi)心極了�！背燥溩恿_！“媽媽端著一碗又一碗的餃子來(lái)到餐桌前，餃子齊了，吃著自己做的餃子格外的興奮。

　　這就是第一次包餃子的樂(lè)趣�，F(xiàn)在想起來(lái)，仍然記憶猶新。

包餃子日記篇8

　　今天，我到奶奶家去吃飯。還沒(méi)進(jìn)家門(mén)的時(shí)候，我就聞到了一陣清香。呀！原來(lái)，是奶奶在包餃子呀！

　　只見(jiàn)奶奶一手拿著餃子皮，另一只手拿著一雙筷子在碗里弄一點(diǎn)肉放到餃子皮上，然后，

　　。而且包的圓鼓鼓的，像一只充滿了氣的氣球。我看的羨慕極了！連忙說(shuō)：“奶奶，你快點(diǎn)教教我，這么有意思的。”奶奶說(shuō)：“好的，你先拿一張餃子皮，再往皮里放點(diǎn)兒餡，但不要太多，要是太多的話，等一下就包不起來(lái)了，然后兩邊的'皮這樣折起來(lái)，最后，把邊捏成波浪狀，用手小心翼翼地捏過(guò)去，不要太用力了，否則，餃子皮很容易弄破了的�！蹦棠桃贿呎f(shuō)著，一邊演示給我看。我按照奶奶教我的方法。一步步的照著步驟做下去。但我一開(kāi)始放的餡太少了，這樣做出來(lái)的餃子就像沒(méi)有力氣的人一樣，都站立不起來(lái)了。我后來(lái)，吸取教訓(xùn)，餡是放了多一點(diǎn)了，但餃子皮給弄破了，里面的餡都掉了出來(lái)，還弄得我手上黏糊糊的。原來(lái)，包餃子看看簡(jiǎn)單，其實(shí)，還是挺難的。我并沒(méi)有放棄，我繼續(xù)嘗試著，探索著。終于，找到了方法。餃子的餡放得剛剛適中，這下子餃子總算包的像模像樣了。

　　哈哈！我終于成功了，經(jīng)過(guò)我不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子了。

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